Un quart des denrées alimentaires en Europe renferment un mélange de résidus de pesticides
Les pesticides, ces substances utilisées en agriculture pour protéger les cultures, sont au cœur de nombreux débats. En Europe, le constat est alarmant : près d’un quart des denrées alimentaires sur le marché contiennent des résidus de pesticides. Ce chiffre, révélé par l’Autorité européenne de sécurité alimentaire (EFSA), soulève des questions cruciales sur la sécurité … Lire plus
